Becking Kaffee Schwyzer Schümli, 250 g

description du produit du fabricant

Il n'est pas facile de retrouver de vieilles recettes originales : Avec l'aide de vieux maîtres torréfacteurs, nous avons réussi à relancer le légendaire Schwyzer Schümli. Notre savoir-faire artisanal de longue torréfaction (23 minutes), qui fait que ce café est presque exempt d'acide, s'avère payant. Le résultat est époustouflant : un café moelleux, au goût très prononcé, légèrement noiseté et caramel.