Die Rösterei Columbia Supremo, 500 g

description du produit du fabricant

Bien que la Colombie se classe au deuxième rang après le Brésil en termes de volume, elle produit la plus grande quantité de café de qualité, principalement de l'Arabica. Le café pousse haut dans les Andes, entre les 3 chaînes de montagnes (Cordillères), où le climat est très constant. Le goût est équilibré et onctueux, parfois légèrement noiseté, avec peu d'acidité fine. Avec une bonne torréfaction - non mélangé - un café très digeste. Néanmoins puissant et corsé.