Die Rösterei Jemen Mocca Matari, 500 g

description du produit du fabricant

LE moka par excellence. Son goût est encore plus prononcé que celui de son homologue éthiopien et il est exporté en petites quantités dans le monde entier. Le café Arabica fort est composé d'un corps riche, d'une acidité noble et de notes légèrement amères, qui rappellent également le chocolat noir. Le nom vient de la ville de Mocha sur la côte de la Mer Rouge, directement en face de l'Erythrée, notre Yemen Matari vient d'une petite finca familiale et nous la cueillons encore à la main.....