Kaffeerösterei Cupbeans, Michaela & Jens Schaffrinna Indonesien Sumatra Gayo Highland, 250 g

description du produit du fabricant

La principale source de revenus de la population d'Aceh est la culture du café. Chaque année, environ 25 MT de café y sont cultivées. Les sols fertiles et les pluies abondantes en font un endroit idéal pour l'agriculture. Outre le café, le tabac, la canne à sucre, le thé, les clous de girofle, les fruits et légumes y sont également cultivés. Grâce aux villages pittoresques et au lac "Laut Tawar", la région est un point de rencontre pour de nombreux touristes. Ce café est semi-lavé et pousse sur un sol volcanique à environ 1200 mètres d'altitude. Le goût est noiseté avec une fine épice, la finale est très persistante.