Röststätte Timana Tobo, 1000 g

description du produit du fabricant

Ce café exceptionnel fait partie du programme Micro Lot de notre partenaire Importeurs Importeurs Cafe Imports. Grâce à ce programme, des lots uniques de petites fermes dans la région de Timana (Huila), dont la quantité est trop petite pour la vente individuelle, sont collectés en micro lots. Tous les cafés qui font partie de ce programme ont été évalués avec 87-89 points selon la norme SCAA avant expédition. En fonction de la qualité, du profil de goût et de l'origine régionale, les lots sont ensuite commercialisés sous forme de micro lot. Entre-temps, 16,3% de la production totale de café colombien provient de Huila, tandis que la culture du café de spécialité à Huila a augmenté rapidement et domine aujourd'hui la culture régionale.