Schröers Privatrösterei ETHIOPIA Zege Forest - Waldkaffee, 1000 g

description du produit du fabricant

Il s'agit d'une forêt naturelle au lac Tana, qui est préservée sous sa forme sauvage et assure ainsi la diversité génétique originale des plants de café. Grâce à un programme spécial de conservation, auquel la population est également associée, ces zones forestières et donc les caféiers sauvages sont protégées. Les planteurs de café sont autorisés à récolter le café, mais en même temps ils sont obligés de protéger le café sauvage.