Vee´s Kaffeerösterei Java, 1000 g

description du produit du fabricant

Java produit du café depuis que les Hollandais ont planté les premiers arbres Arabica sur la colonie de Batavia, il y a plus de 300 ans. Le meilleur'Blue Java' est produit sur l'une des 4 plantations du domaine Blawan, Jampid, Kayumas et Pankur. Le café de Java traité par voie humide n'a pas le goût de " terre forestière " (champignons, mousse, feuilles d'automne), ce qui le distingue de Sumatra et surtout de Sulawesi. Java a une plénitude intense à sirupeuse avec des arômes de noix et de chocolat doux-amer, ainsi que des notes de poivre noir.