Vee´s Kaffeerösterei Wiener Röstung, 1000 g

description du produit du fabricant

Notre'torréfaction viennoise' est aujourd'hui un mélange de spécialités assez rare qui, d'après nos informations, était très populaire à Vienne au 19ème siècle. Nous mélangeons notre torréfaction française très foncée avec des cafés "Grand Cru" d'Amérique latine et d'Indonésie torréfiés de manière intensive mais soignée, qui s'harmonisent avec les notes fumées des grains torréfiés foncés. Un mélange de différents degrés de torréfaction crée un mélange de café harmonieux et équilibré avec beaucoup de rondeur, de complexité et de profondeur.